කුඩා දරුවන්ට දොඩම් ලබාදීමේදි ඔබ දැනුවත් විය යුතු කාරණා

දරුවාට පළමු මාස 6 දී මවුකිරි පමණක් ලබාදුන්නත් ඉන්පසුව විවිධ රසයෙන් සහ ගුණයෙන් යුතු එළවළු සහ පළතුරු ආහාරයට ලබාදිය යුතුයි. බොහෝ මවුවරුන් බහුලව තෝරාගන්නා පළතුරක් ලෙස දොඩම් හැඳින්විය හැකියි

 

දරුවාට දොඩම් ලබාදීමට සුදුසු වයස් සීමාව

දරුවන්ට ආහාර හඳුන්වා දෙන සමයේ යම් යම් ආසාත්මිකතා ඇතිවනවා. දරුවාට මාස 6න් පසුව දොඩම් වැනි පැඟිරි කුලයේ පළතුරු හඳුන්වා දෙනවා නම් මුලදී ඉතා කුඩා ප්රමාණයන්ගෙන් ලබාදී තවත් අලුත් ආහාරයක් හඳුන්වා දීම දින දෙකක් පමණ ප්රමාද කර යම් ආසාත්මිකතාවයක් ඇතිවනවා දැයි මදක් විපරමින් සිටිය යුතුයි. එසේ නොමැති නම් ඔබගේ කැමැත්ත පරිදි දරුවාට මාස 12 ක් සම්පූර්ණ වු පසු දොඩම් වැනි පළතුරු හඳුන්වාදිය හැකියි

 

ආම්ලික ආහාර වලට දරුවාගේ ප්රතික්රියා

 

ඇතැම් දරුවන් ආම්ලිකතාවය වැඩි ආහාර වලට යම් යම් ආසාත්මිකතා පෙන්නුම් කරනවා. විශේෂයෙන් දොඩම් ආසාත්මික නම් ඔවුන්ගේ සමේ ඇතිවන කුෂ්ඨ වැනි තත්ත්ව ඇතිවීම දැකිය හැකියි. මුඛය වටා සහ ඩයපර් රෑශ්, වමනය, හුස්ම හිරවීම, ඉදිමීම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතා, පාචනය හෝ ඔක්කාරය වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇතිවිය හැකියි. පළතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය දෙකක් ඇතුළත මෙම රෝග ලක්ෂණ මතුවිය හැකි අතර එවැනි අවස්ථාවක වෛද් ප්රතිකාර ලබාගැනීම සුදුසුයි. 

 

දොඩම් ලබාදීමෙන් දරුවාට ලැබෙන සෞඛ් ප්රතිලාභ

 

  1. දොඩම් ආහාරයට ලබාදීමෙන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරනු ලබනවා
  2. දොඩම්වල තන්තු බහුල බැවින් මලබද්ධය ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අවම වීම
  3. විටමින් C බහුලව අඩංගු වන බැවින් සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ කැස්සෙන් ආරක්ෂාවත් ප්රතිශක්තිය වර්ධනය වීමත් සිදුවනවා

 

දොඩම් ග්රෑම් 100 අඩංගු පෝෂණය 

 

ජලය 82. 30 g
ශක්තිය 63 kcal
ප්‍රෝටීන් 1. 30 g
මේදය 0. 30g
කාබෝහයිඩ්රේට් 12. 54g
තන්තු 2. 2g
සීනි, 8. 50g
ඛනිජ ලවණ

 

කැල්සියම් 43mg
යකඩ 0. 13mg
මැග්නීසියම් 11mg
පොස්පරස් 23mg
පොටෑසියම් 166mg
සෝඩියම් 1mg
සින්ක් 0. 08mg
විටමින්
විටමින් C, සම්පූර්ණ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය 59. 1mg
තයමින් 0. 068mg
රයිබොෆ්ලැවින් 0. 051mg
නියාසින් 0. 425mg
විටමින් B-6 0. 079mg
ෆෝලේට් 34µg
විටමින් A -RAE 12µg
විටමින් A, IU 247IU

 

දරුවන්ට දොඩම් ලබාදිය හැකි ආකාර

 

ඇසුරුම්කර ඇති දොඩම් වල සීනි සහ විවිධ රසායන ද්රව් අඩංගු වන බැවින් දරුවාට නිවසේ සකස් කරන ලද නැවුම් දොඩම් යුෂ ලබාදෙන්න

දොඩම් යුෂ වෙනුවට පොත්ත ඉවත් කර, ඇට ඉවත් කර පෙතිකපා දරුවාට දොඩම් ලබාදිය හැකියි

වෙනත් පළතුරු වර්ග සමග මිශ් කර ලබාදිය හැකියි

 

වට්ටෝරු කිහිපයක්

 

Carrot Orange Puree 

 

අවශ් ද්රව්දොඩම් යුෂ තේ හැඳි 1 , කුඩා කැබලි කරගත් කැරට් කෝප්ප ½, කුරුඳු කුඩු ස්වල්පයක්

 

සකස් කරන ආකාරය 

 

කැරට් හොඳින් තම්බා ගන්න

කැරට්, දොඩම් යුෂ සහ කුරුඳු කුඩු දමා හොඳින් පල්පයක් වන සේ බ්ලෙන්ඩර් කරන්න

 

 

Yogurt With Mandarin Oranges

අවශ් ද්රව්යෝගට් කෝප්ප 1, පෙති කපාගත් තැඹිලි පැහැ දොඩම් කෝප්ප 1/2, මී පැණි තේ හැඳි 1 ( අවශ් නම්)

 

සාදන ආකාරය 

යෝගට්වලට මිරිකාගත් දොඩම් සහ මී පැණි එක් කරන්න

 

Orange Dahl

 

අවශ් ද්රව්පරිප්පු කෝප්ප 1/2ක් , දොඩම් යුෂ කෝප්ප 1/4 , වතුර කෝප්ප 1 1/4 , කුරුඳු කුඩු ස්වල්පයක්

 

සාදන ආකාරය 

බඳුනකට ජලය සහ පරිප්පු දමා විනාඩි 20ක් පිසින්න

දොඩම් යුෂ සහ කුරුඳු එක්කරන්න

සියල්ල හොඳින් තලපයක් වනසේ බ්ලෙන්ඩර් කරන්න

 

 

Orange Banana Mash

 

අවශ් ද්රව්පෙති කපාගත් කෙසෙල් ගෙඩි 1, දොඩම් යුෂ 4 මේස හැඳි, සිනි රහිත ඇපල් යුෂ මේස හැඳි 2, ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 1

 

සාදන ආකාරය

පෑන් එකකට ඔලිව් තෙල් එකතු කර මද ගින්දරේ රත් කරන්න

කෙසෙල් පෙති එක්කර දෙපස පෙරළමින් බදින්න

එයට දොඩම් යුෂ සහ ඇපල් යුෂ එක්කර හොඳින් පොඩි කරන්න

 

Orange Juicy Carrots

 

අවශ් ද්රව්කුඩා කැබලි කපාගත් කැරට් , දොඩම් යුෂ කෝප්ප 1/4 , වතුර කෝප්ප 1

 

සාදන ආකාරය 

 – කැරට් මෘදු වන තෙක් තම්බා ගන්න

කැරට්වලට දොඩම් යුෂ එක්කර හොඳින් මිශ් කරන්න